U bent hier

Voorkeur voor duurzame voeding en producten

fete2010_fdi_187.jpg

Voeding 

Voeding kan tot een derde van de algemene milieu-impact van een evenement vertegenwoordigen. Het is dus een belangrijke post die u op allerhande manieren kunt beïnvloeden:

 

 

 

 

  • las geleidelijk bio-, streek-, seizoens- en fairtradeproducten in op het menu;
  • stel maaltijden voor met minder vlees, vegetarisch of met vis afkomstig van duurzame visvangst;
  • stel kraantjeswater voor;
  • stel "finger food"-maaltijden voor, houd de hoeveelheden, de porties op de borden, de buffetten, enz. onder controle;
  • beperk verpakkingen en verspilling (bulk...).
Datum van de update: 27/09/2016